Procesos

En el corazón de San Felipe, V región, se encuentra nuestra planta procesadora con líneas tanto para fruta fresca como seca. Contamos con una superficie de 2,4 hectáreas con 23.000 m2 construidos.  Dentro de nuestras instalaciones se incluyen las líneas de packing de fruta fresca y seca, 9 túneles de pre frío, 5 cámaras de mantención, 2 túneles de fumigación y bodegas de almacenaje.  Nuestra cadena productiva nos permite lograr una exitosa trazabilidad durante cada uno de nuestros procesos productivos certificados bajo Global Standard for Food Safety (BRC).

Actualmente contamos con una línea productiva de fruta fresca capaz de procesar mandarinas, naranjas, limones y paltas. Dentro de sus procesos se realiza la recepción, selección, calibrado, categorización por color…
Nueces con cáscara: Contamos con líneas de recepción, selección, calibrado y embalado de nueces con cáscara permitiendo asegurar la mejor calidad en nuestros productos. Nueces sin cáscara: Para esta labor,…
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